-
-Σάββατο, 16 Μαρτίου 2013
16
Μαρ
Ένας αλλοιώτικος χαρταετός!
Μια διαφορετική και όμορφη πρόταση για να σερβίρετε στο πρωινό της Καθαράς Δευτέρας!
Χρειάζεστε μόνο ένα φύλλο σφολιάτας και φτιάχνονται πολύ εύκολα.
Σε ποιον άλλωστε δεν αρέσει η σφολιάτα συνοδευομένη με κάποια κρέμα, τυρί, σοκολάτα ή ακόμα και σκέτη πασπαλισμένη με λίγο άχνη ζάχαρη και κανέλα.
Εγώ προτίμησα τη μαρμελάδα και μάλιστα ροδάκινο που είχα φτιάξει πέρυσι γιατί νομίζω πως του πηγαίνει πολύ.
Εσείς μπορείτε να την συνδυάσετε με ότι θέλετε.
ΥΛΙΚΑ:
1 έτοιμο φύλλο σφολιάτας
1 αυγό λίγο χτυπημένο για να αλλείψουμε τη σφολιάτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χωρίζουμε τη σφολιάτα σε τετράγωνα κομμάτια.
Το κάθε κομμάτι το χαράζουμε διαγώνια στις τέσσερις γωνίες χωρίς να φτάσουμε στο κέντρο.
Παίρνουμε την άκρη της μίας πλευράς από το κάθε τρίγωνο που έχει σχηματιστεί και την ενώνουμε στο κέντρο.
Έτσι έχουμε σχηματίσει τους χαρταετούς μας.
Αφού τους αλοίψουμε με το αυγό, τους τοποθετούμε σε λαμαρίνα που έχουμε βάλει λαδόκολλα και τους ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 200 C μεχρι να πάρουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα.
Μόλις τους βγάλουμε από το φούρνο τους αφήνουμε για δυο λεπτά να κρυώσουν και σερβίρουμε με ό,τι σας αρέσει.
Η αγάπη και η φροντίδα για τους αγαπημένους μας είναι τα συστατικά για τη δημιουργία μιας ζεστής και γλυκιάς ατμόσφαιρας.
Εκμεταλλευθείτε κάθε ευκαιρία για να ομορφαίνετε τις στιγμές και να περνάτε όμορφα με αυτούς που αγαπάτε!
Να έχετε μια καλή Καθαρά Δευτέρα!
Λευκή
